BROCHETTES DE CABILLAUD AU CURCUMA BIO

[Total : 0   Moyenne : 0/5]

    Recette Brochettes de cabillaud au curcuma bio

Notre recette de Brochettes de Cabillaud exotiques

Ingrédients (2 personnes):

400 g de cabillaud (en pavés)
20 cl de lait de coco
1 c. à café de curcuma biologique
1 c. à café de cumin
1 c. à café de cannelle
2 gousses d’ail
1 citron / coriandre

Préparation:

Pour la marinade :

  1.  Mélanger le lait de coco, le curcuma bio , le cumin, l’ail, le jus de citron.
  2. Mettre les cubes de poisson à mariner 30 min à 1 heure.
  3. Bien égoutter les morceaux et monter les brochettes (3 à 4 morceaux de poisson par brochette).
  4. Mettre les brochettes à griller sur le barbecue/ la plancha ou sur une poêle à sec. Les retourner souvent en les arrosant avec un peu de marinade.
  5. Mettre le reste de la marinade à réduire.                                                                                                                                                                                                                                                            ” Servir accompagné de la marinade tiède et de la coriandre fraîchement ciselée.”

Baomix Laboratoire Biologiquement : Alimentation Bio Sète 34200 ...  Merci de ne noter que les recettes effectivement testées et de laisser un commentaire – en vous identifiant – quand vous attribuez une note : cela permet de faire évoluer la recette ! Pas cher Mode personnages mots Restaurant cuisine autocollants Bon ...

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Recherche

Produit antioxidant anti-cancer naturel puissant

Suivez-nous sur note page Facebook

Suivez-nous sur :