DU CURCUMA BIO À LA CURCUMINE

Les épices sont utilisées depuis très longtemps dans le domaine culinaire ainsi qu'en médecine traditionnelle. Parmi celles-ci, on retrouve le curcuma bio employé depuis des millénaires en tant que plante...

Le curcuma bio du laboratoire Biologiquement : l’or indien

En matière d’alimentation, nous sommes plutôt gâtés dans notre monde occidental. La variété d’aliments qui nous sont accessibles est énorme. Et, fort heureusement, les herbes et les épices séculaires en font partie. Elles confèrent...

Les bienfaits du curcuma bio dans une boisson chaude

Le curcuma bio est une racine, comme le gingembre, d’un jaune-orangé vif, originaire de l’Inde (et qui donne sa couleur au curry !). En médecine ayurvédique, on l’utilise pour ses puissantes vertus anti-oxydantes qui luttent contre les...

Curcuma bio, propriétés et bienfaits.

Le curcuma bio, posologie, propriétés et bienfaits, le curcuma bio en gélules et en poudre, le curcuma bio + poivre bio, cancer de la prostate, côlon, ou en chimio, problème de foie ou de digestion, pour la peau, le curcuma bio est un...

CURCUMA, UNE ÉPICE EN OR

Turmeric en anglais, haldi en Hindi, le curcuma bio antioxydant naturel puissant est un des ingrédients essentiel de la cuisine indienne. Epice médicinale de la pharmacopée âyurvédique, le curcuma bio est à mettre à toutes les...

Le curcuma un antioxydant naturel puissant

Après le gingembre, je vous présente une autre épice aux étonnantes vertus. Le curcuma, connaissez vous? Il figure parmi les ingrédients incontournables du curry. Si vous êtes amateur de cuisine indienne, vous le...

Huile essentielle de Curcuma BIO

Le curcuma est une plante à rhizomes de la famille du gingembre. Au départ utilisé comme colorant pour la teinture jaune doré qu’on en tirait, son importance pour l’être humain s’est révélée lorsqu’on a découvert qu’il...

‘Haldi’ ou Curcuma moulu

Le curcuma longa est une plante de la famille du gingembre. C’est une plante qui est utilisée depuis des milliers d’années en Inde et dans le reste de l’Asie du Sud-est (Birmanie, Thaïlande etc). Le curcuma est aussi surnommé le safran...

Le curcuma et ses propriétés micronutritionnelles

Il est extrait des rhizomes d’un arbuste tropical nommé Curcuma Longa bio antioxydant, qui a besoin de chaleur et d’humidité pour vivre. C’est un des ingrédients du curry dans la gastronomie de l’Inde. Il apporte une couleur...

Le curcuma bio anti-inflammatoire

Le curcuma bio antioxydant naturel puissant, c'est une plante vivace de 70 cm de haut environ, dotée d'un rhizome et qui croît en Chine ainsi que dans l'est de l'Inde. Mais on la cultive aussi en Asie tropicale, aux Antilles et en Afrique. De...

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