Recette GAMBAS A LA CREME DE CURCUMA BIO
Ingrédients (2 personnes):
10 grosses gambas,
1 oignons,
2 gousses d ail,
1 boite moyenne de lait concentré non sucré,
1c a café curcuma en poudre bio,
1/2 botte de coriande fraiche,
sel,
poivre
Préparation:
Dans une poèle faire revenir les gambas fraiche équeuter avec l oignon éplucher et haché et l ail éplucher et écraser,ajouter le curcuma,le sel et le poivre.faire revenir 5 mn ajouté la coriande lavé et haché faire revenir 5mn ajouté le lait concentré non sucré dès ébulition retiré du feu bien mélanger servir avec des tagiatelles ou du riz. Décorer le plat d un peu de coriande haché.
