RECETTE Poulet au curcuma bio
Ingrédients (6 personnes)
4 oignons,
1 poireau moyen,
6 escalopes de volailles,
1 Curcuma bio,
Piment doux en poudre,
Sel, Poivre,
4 c-à-s d’huile d’olive
Préparation:
Faire chauffer l’huile d’olive, verser les oignons et le poireau émincé, les faire revenir . Saupoudrer le curcuma bio généreusement, ajouter 1 c-à-s de piment doux.
Après avoir bien mélanger le tout, ajouter la viande en mélangeant jusqu’à ce que la viande blanchisse. Couvrir, laisser cuire 4 à 5 min,
” Servir aussitôt ”