Le curcuma bio, posologie, propriétés et bienfaits, le curcuma bio en gélules et en poudre, le curcuma bio + poivre bio, cancer de la prostate, côlon, ou en chimio, problème de foie ou de digestion, pour la peau, le curcuma bio est un antioxydant naturel puissant et un anti-inflammatoire naturel.
le curcuma cultivé biologiquement est très riche en antioxydants naturels puissants pour la prévention des cancers
Le curcuma bio et le poivre noir :
Le poivre noir renforce l’absorption du curcuma bio dans notre organisme. Il est conseillé de prendre du curcuma bio et du poivre bio.
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Bienfaits du curcuma bio :
– Anti-inflammatoire
– Antioxydant puissant
– Baisse du cholestérol
– Pour les problèmes de peau
– Il permet de protéger le foie
– Il prévient des dommages causés par les radicaux libres
– Il aurait des effets bénéfiques sur la maladie d’Alzheimer
Propriétés du curcuma bio :
Le curcuma bio est anti-inflammatoire, il es utilisé pour :
– L’arthrite
– L’arthrose
– Le mal de dos
– L’ostéoporose
– Les tendinites
– Les articulations
– Les rhumatismes
– Pour toutes autres douleurs musculaires ou articulaires.
Le curcuma bio et les troubles digestifs :
– L’ulcères
– Les nausées
– Evacue de la bile
– Les ballonnements
– Parasites intestinaux
– Les problèmes gastrites
– Traiter les ulcères de l’estomac
– Problèmes inflammatoires des intestins
– Il permet d’augmenter la sécrétion biliaire
– Il permettrait d’aider à protéger le système hépatique
Le curcuma bio et le cholestérol :
– Il favoriserait la baisse du cholestérol, le curcuma participe à la digestion des graisses.
Le curcuma bio et le foie :
– Le curcuma est traditionnellement utilisé pour protéger le foie.
– Le curcuma permet de régénérer les cellules hépatiques
Le curcuma bio et le fer :
– Le curcuma bio est une source riche en fer.
Le curcuma bio et les problèmes de peau :
Il est recommandé pour les inflammations cutanées et il est souvent utilisé pour le traitement des maladies de peaux, comme :
– L’eczéma
– Le psoriasis
Curcuma bio est cancer :
Prévention de cancers du colon
Prévention de cancers de la prostate
Curcuma bio et les défenses immunitaires :
Le curcuma stimule les défenses immunitaires
Curcuma bio et Alzheimer :
Le curcuma aurait des effets bénéfiques la maladie d’Alzheimer
Les petits plus du curcuma bio :
– Anti-stress
– Aphrodisiaques
– Contient du fluor
Un avis consommateur, ou avis client, désigne un élément d’appréciations et commentaires donnés par les acheteurs sur un produit ou un service, que ce soit sur un critère particulier ou la globalité de l’offre. Ces opinions reflètent le niveau de satisfaction de la clientèle.
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Turmeric en anglais, haldi en Hindi, le curcuma bio antioxydant naturel puissant est un des ingrédients essentiel de la cuisine indienne.
L’Atharvaveda est le premier texte Hindou en rapport avec la médecine, faisant état de causes « vitales » de la maladie et non erratiques. Il relate qu’il y a 6 000 ans le curcuma bio était utilisé pour « chasser » la jaunisse.2 Plus récemment, Marco Polo en 1280 retrace le transport du curcuma bio entre la Chine et l’Inde dans son journal de bord. Pendant ce siècle-là, les commerçants Arabes ont desservi le marché Européen depuis l’Inde. Un peu plus tard, lors du début de la colonisation de l’Inde par les Anglais (XVe siècle), le curcuma bio fut mélangé, entre autres, avec du cumin et de la coriandre pour former ce que l’on appelle le curry.
Le pays d’origine du Curcuma bio n’est pas clairement identifié aujourd’hui. On peut penser qu’il est originaire d’Inde ainsi que les autres espèces du genre curcuma bio mais les différents rapports traitant de Curcuma bio longa L. depuis 1810 ne font état que de sa culture agricole à des fins industrielles. Il existe une théorie établissant que le curcuma est originaire de Cochinchine (aujourd’hui représenté 10 géographiquement par le sud du Vietnam) et qu’il aurait été exporté dans le Nord Est de l’Inde par des tribus Bouddhistes durant la période post-Buddha.
Le curcuma cultivé biologiquement est riche en antioxydants naturels puissants
Taxonomie et description botanique
Curcuma longa L bio . appartient au règne végétal, angiosperme, monocotylédone, division Magnoliophyta, classe des Liliopsideae, ordre des Zingiberales, famille des Zingiberaceae, genre Curcuma bio . La partie utilisée est le rhizome qui doit être récolté 7 à 8 mois après la plantation, quand il commence à sécher.
Curcuma longa L. bio est une plante persistante qui peut mesurer de 60 à 100 cm de hauteur, pourvue d’une tige courte et de longues feuilles engainantes. Le feuilles sont très longues, avec des lames elliptiques disposées en touffes, pouvant mesurer jusqu’à 1 m ou plus et dont le pétiole, effilé à la base, peut être aussi long que la lame.
Les fleurs sont généralement jaunes et assemblées en épi. Elles mesurent entre 10 à 15 cm de long et leur pédoncule mesure 15 cm mais il est généralement caché par les gaines des pétioles. Quand il fleurit, les bractées vert clair deviennent violettes.
Le rhizome se compose de plusieurs parties (Figure 2). Le rhizome commercialisé est le rhizome primaire, il est ovale, oblon, piriforme et communément appelé « ampoule » ou curcuma bio « rond ». Les rhizomes secondaires sont plus cylindriques, mesurent 4 à 7 cm de long pour 1 à 1,5 cm de large et sont appelés « doigts ». Ils sont de couleur jaunâtre à brun-jaunâtre à l’extérieur et jaune ou jaune orange à l’intérieur. Leur odeur est aromatique, leur goût chaud et légèrement amer.
La teneur en curcumine bio d’un rhizome est très faible. En effet, bien que le parenchyme et la moelle soient les parties les plus riches en curcumine bio , on y retrouve une grande quantité de grains d’amidon, un panel très large de composants chimiques dont certains sont des analogues directs de la curcumine bio , et enfin, la curcumine bio elle-même, qui ne représente que 1,11 % de cet ensemble.
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Le curcuma longa bio est une plante de la famille du gingembre. C’est une plante qui est utilisée depuis des milliers d’années en Inde et dans le reste de l’Asie du Sud-est (Birmanie, Thaïlande etc). Le curcuma bio est aussi surnommé le safran des Indes. Son nom dérive du sanskrit Kunkuma.
La poudre
Le curcuma longa bio moulu est constitué de grandes cellules parenchymateuses teintées en jaune, contenant des grains d’amidon et des masses granuleuses jaunes. La plupart de ces masses ont été libérées des cellules : on les reconnaît au microscope par leur taille et leur couleur jaune vif. Lorsqu’ elles sont écrasées, on peut voir qu’elles contiennent de nombreux grains d’amidon.
Pâte et poudre de curcuma biologique
Procédé d’obtention de la poudre de curcuma bio
La poudre de curcuma bio doit être obtenue a minima, lorsqu’elle est destinée à l’export ou à l’industrie, selon un procédé défini par la Food and Agricultural Organization of the United Nations qui publie ces protocoles sous la forme de recommandations post-récoltes. Les rhizomes doivent être, avant tout 15 procédé, nettoyés en les faisant bouillir dans l’eau jusqu’à ce qu’ils deviennent mous ou encore jusqu’à ce qu’on sente l’odeur caractéristique du curcuma bio , ce qui représente environ 45 min à 1h. Ce procédé gélifie l’amidon pour permettre un séchage uniforme et élimine les traces et les odeurs de terre fraîche dans laquelle ils ont été cultivés. Cette étape doit avoir lieu au maximum dans les 3 jours après la récolte. Ensuite, ils sont séchés une première fois rapidement avant d’être coupés grossièrement à l’aide d’une machine à découper spécialement développée pour les rhizomes de curcuma bio .
Le temps de séchage qui fait suite à cette opération doit durer entre 10 et 15 jours. Cette étape peut être réalisée au soleil mais elle ne fournit pas de curcuma bio de bonne qualité car c’est une poudre photosensible. On préfèrera les sécher dans des tunnels ventilés et chauffés à la température de 60°C, température qualifiée d’optimale.
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Le curcuma bio antioxydant naturel puissant, c’est une plante vivace de 70 cm de haut environ, dotée d’un rhizome et qui croît en Chine ainsi que dans l’est de l’Inde. Mais on la cultive aussi en Asie tropicale, aux Antilles et en Afrique. De la plante, on n’utilise que les rhizomes.
Le curcuma bio est utilisé autant comme épice que comme colorant dans les préparations alimentaires. Il est d’ailleurs l’un des principaux constituants du cari (curry), un mélange d’épices particulièrement employé en cuisine indienne. Encore peu d’études ont évalué les effets de la consommation de curcuma bio .
Curcuma bio , un anti inflammatoire naturel
Parmi les effets bénéfiques, le curcuma bio , par son action anti inflammatoire, permet de soulager les douleurs articulaires causées par l’âge, le sport ou autres telles que l’arthrite, arthrose, arthrite rhumatoïde, tendinite… ou les douleurs musculaires. Il peut être pris en comprimé, poudre mais également en application locale avec un cataplasme. Attention, le curcuma bio permet d’atténuer les douleurs et non de les soigner.
Le curcuma bio anti-inflammatoire
Le curcuma bio , un soulagement pour les problèmes gastro intestinaux
Les personnes ayant des douleurs digestives (maux d’estomac), d’intestin, de côlon avec des ballonnements plus ou moins prononcés voir dans certains cas le syndrome de l’intestin irritable, le curcuma bio aurait des vertus intéressantes pour atténuer ces problèmes idéalement associé avec des pro biotiques. Ainsi, la flore intestinale sera renforcée.
Traitement du cancer et curcuma bio
Certaines personnes avancent que le curcuma bio est une sorte d’anti cancer ou est bon en prévention du cancer. A titre personnel, et en me basant sur les études scientifiques, je ne peux pas affirmer cela.
Le Curcuma bio , efficace à des doses bien précises
Pour bénéficier de l’effet préventif des curcumines bio , il faudrait en consommer 300 à 600 mg par jour, soit une à deux cuillères à soupe par jour. Mais attention, lors de la grossesse ou de l’allaitement, ces doses peuvent être un peu trop élevées, demandez l’avis de votre médecin. De même, en cas d’ulcères gastroduodénaux, de calculs biliaires ou de traitement par anticoagulants et antiplaquettaires, mieux vaut ne pas dépasser 150 mg de curcumine bio , soit une cuillère à café de curcuma par jour.
Mieux assimilé avec du poivre
La quantité de curcumines bio absorbées par la muqueuse intestinale et diffusées dans l’organisme est extrêmement variable, elle peut aller de 5 à 60% ! Pour faciliter cette assimilation, il est indispensable d’ajouter un peu de poivre noir au curcuma bio .
L’association de corps gras (huile d’olive, huile de sésame), de gingembre ou encore d’ananas améliore également son absorption.
Contrôlez l’origine du curcuma bio que vous consommez
Le curcuma bio en poudre se trouve au rayon épices de toutes les grandes surfaces. Mais si vous voulez vraiment parvenir aux doses recommandées par le corps médical, optez pour des gélules vendues en pharmacie. Beaucoup de laboratoires proposent aujourd’hui de l’extrait de curcuma bio , seul ou associé à d’autres éléments, notamment de l’extrait de poivre.
Préférez les produits biologiques, vous éviterez la présence de métaux lourds, de pesticides ou de toute autre substance toxique pouvant se concentrer dans le produit lors de l’extraction.
Propriété du curcuma bio
Soigne les fièvres intermittentes et les maladies hépatiques
Soigne les affections urinaires et les diarrhées rebelles
Stimule les sécrétions biliaires
Soulage les douleurs de l’estomac
Guérit le rhume
Traite certaines ophtalmies.
Abaisse le taux de cholestérol
Prévient les cancers.
Usage courant et traditionnel
Chez les fumeurs, la consommation quotidienne de curcuma bio , sur une période de 30 jours, diminuerait les composés cancérigènes présents dans l’organisme. En outre, il est fréquemment utilisé pour traiter les troubles gastro-intestinaux, comme l’inflammation et les ulcères d’estomac. Le curcuma bio serait également très efficace contre le mauvais cholestérol, et il pourrait prévenir l’apparition de l’athérosclérose.
Troubles digestifs : Le curcuma bio , stimulant du foie, est le remède traditionnel de la jaunisse dans les médecines asiatiques. Il permet aussi de soigner l’acidité digestive et les digestions difficiles en stimulant la sécrétion de mucus
Arthrite et allergies : Son action anti-inflammatoire permet de soulager l’arthrite, les douleurs articulaires et les affections inflammatoires comme l’asthme et l’écréma.
Appliqué sur la peau, le curcuma bio soigne efficacement le psoriasis et les mycoses. Des analyses sont en cours sur les extraits du curcuma bio et son utilisation pour perdre du poids ou le contrôler. Par ailleurs, il convient de noter que le curcuma est utilisé en Chine pour traiter la dépression. Il comporte également des propriétés anti-inflammatoires, ce qui explique pourquoi il est recommandé pour le traitement de l’arthrite, de la polyarthrite rhumatoïde et de certains problèmes de peau comme le psoriasis.
Conclusion sur les bienfaits du curcuma bio
Les bienfaits du curcuma bio sur votre corps et votre organisme sont effectifs atténuer les irritations, les douleurs provoquées par les maladies inflammatoires. Le curcuma bio est surtout reconnu pour son coté anti inflammatoire naturel, c’est intéressant d’en consommer (cf. paragraphe suivant pour les quantités conseillées). Pour les sportifs, en période de forte charge de travail (préparation d’un événement), c’est très intéressant de faire une cure avec ce remède naturel.
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CURCUMA ; Une très puissante plante purificatrice et régénérante, anti-inflammatoire et
antioxydantes à usage très large.
Savez-vous qu’au-delà de son utilisation culinaire, le curcuma a de nombreuses vertus ?
Les espèces de curcuma sont des plantes médicinales bien connues utilisées pour le traitement
de diverses affections et troubles métaboliques. Le curcuma possède une activité
anticancéreuse contre le cancer de la peau, le cancer du sein, le cancer de la bouche et les cancers de l’estomac.
L’extrait de curcuma prévient les tumeurs animales induites par le
lymphome de Dalton.
Les bienfaits du curcuma sur la santé et les propriétés principales du curcuma
Principe actif du Curcuma
La « Curcumine », principe actif contenue dans le Curcuma, est un très puissant antioxydant et son action est exceptionnelle pour supprimer les toxines, drainer et cicatriser le foie, l’intestins et l’estomac, améliorer toutes les digestions et la flore intestinale.
Bénéficier des vertus du curcuma au quotidien
ANTI INFLAMMATOIRE : La capacité du curcuma à agir comme anti-inflammatoire s’est avérée être comparable aux médicaments puissants.Et contrairement aux médicaments pharmaceutiques, le curcuma a été montré pour ne produire aucune toxicité. POUR UNE PEAU ÉCLATANTE : Les avantages du curcuma comprennent des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes qui se sont avérées efficaces dans le traitement de multiples affections cutanées. Qui comprennent l’augmentation de la «brillance» de la peau, l’accélération de la cicatrisation, l’apaisement des pores pour diminuer les cicatrices d’acné. PROTECTION DU CERVEAU : Il y a un autre composé de puissance présent dans le curcuma qui n’a pas été étudié autant que la curcumine – la turonienne aromatique. La recherche a montré que ce composé favorise la réparation dans les cellules souches du cerveau – les mêmes cellules souches qui peuvent aider à la récupération des maladies neurodégénératives. ARTHROSE : De nombreuses études cliniques ont montré que les propriétés antioxydantes du curcuma peuvent soutenir la capacité du corps à combattre les radicaux libres responsables des problèmes de santé articulaires. La combinaison de curcuma antioxydant et d’effets bénéfiques de la réponse inflammatoire explique pourquoi beaucoup de personnes ayant des problèmes de santé peuvent trouver un soulagement lorsqu’ils utilisent l’épice régulièrement.
Quelles doses de curcuma consommer ?
Afin de bénéficier au mieux des bienfaits de curcuma bio en gélules , il est conseillé d’en consommer 4 par jour au moment des repas.
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Le curcuma bio antioxydant puissant épice pour le goût et la santé.
Nom commun : Curcuma Nom botanique : Curcuma longa, C. domestica, C. aromatica, famille des zingibéracées (comme le gingembre). Origine : Originaire de l’Inde, cette plante vivace tropicale pousse également en Chine. On la cultive de nos jours sous tous les climats tropicaux.
Le curcuma bio épice pour le goût et la santé
Le curcuma bio en gélules stimule la réponse immunitaire des cellules grâce à son effet détoxifiant. Il active la circulation et apaise les douleurs menstruelles.
» les populations qui utilisent le curcuma régulièrement dans leur alimentation sont moins sujets aux maladies cardio-vasculaires »
Posologie :
Il est recommandé de consommer 4 à 5 gélules de curcuma bio régulièrement afin de stimule les fonctions hépatiques,prévenir ou combattre le cancer, traiter les ulcères gastriques et réduire l’inflammation. En usage externe , il traite les maladies de la peau.
Travaux et recherches antérieurs
Il y a plus de 1500 références sur les effets biologiques de la curcumine en phytothérapie moderne.
Les travaux de Dr. Zeynep Kalaycıoğlu et ses collaborateurs, publiés en Mars 2017 dans le fameux revus scientifique dédiée au recherches en chimie et biologie « Natural Product Research » se sont basés sur les activités antioxydantes, anticholinestérasiques et antidiabétiques de trois curcuminoïdes isolés du Curcuma longa (variété de curcuma) ont été simultanément testées et comparées.
Les résultats de cette recherche pourraient être un point de départ pour la conception de nouveaux médicaments contre la maladie d’Alzheimer et le diabète sucré.
Certaines études montrent aussi des avantages pour la santé du foie, ce qui réduit les dommages du foie causée par des toxines extérieures. Une étude en Inde a montré que le curcuma inversée changements foie gras tels que les altérations et la nécrose provoquée par l’aflatoxine.
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Le curcuma bio antioxydant, l’épice anti-cancer à l’étude en laboratoire
Le curcuma bio contient plus d’une douzaine de composés phénoliques qui produisent différents effets bénéfiques pour la santé. Ils fonctionnent comme de puissants antioxydants et l’un d’entre eux, la curcumine, a d’importantes propriétés anticancéreuses.
Le curcuma bio, l’épice anti-cancer à l’étude en laboratoire
Les bienfaits du curcuma sur la santé :
Antioxydants : Le curcuma est utilisé depuis de longues années en médecine traditionnelle, notamment en Inde, pour traiter toute une variété d’indispositions : problèmes gastro-intestinaux, inflammation, maux de tête, infections et rhumes.
D’après une étude, le curcuma se situe au 5éme rang parmi plus de 1 000 aliments quant à son contenu en antioxydants. Comme une portion usuelle de curcuma se situe plutôt autour de 2 g (5 ml), il contribue tout de même moins que d’autres aliments à notre apport quotidien en antioxydants. Pour un bilan nutritionnel et l’évaluation de votre apport en antioxydant
La curcumine aide à prévenir la croissance des tumeurs :
La consommation de 1 c. à thé (5 ml) de curcuma bio en gélules par jour fournirait la quantité de curcumine nécessaire pour un effet préventif. L’effet protecteur de la curcumine contre les dommages radicalaires sur les lipides de l’ADN peut servir de mécanisme significatif pour aider à réduire le risque de cancer chez certains individus.
Mais les effets anti-cancer de la curcumine ne sont pas limités au cancer du sein.
Troubles gastro-intestinaux :
Le curcuma est traditionnellement utilisé pour traiter des troubles gastro-intestinaux, tels l’inflammation et les ulcères d’estomac.
La consommation quotidienne de 4 à 5 gélules de curcuma bio pendant 12 semaines aide à faire une régression complète des ulcères d’estomac .
La curcumine abaisse les niveaux de cholestérol :
Quelques études ont démontré l’efficacité d’un extrait de curcuma dans la prévention de l’oxydation des LDL, le mauvais cholestérol. Ces résultats laissent présager que le curcuma peut prévenir l’apparition d’athérosclérose et d’autres facteurs de risque de maladies cardiovasculaires.
Ainsi, les taux de cholestérols d’animaux nourris avec de petites doses de curcumine ont chuté de 50% par rapport à ceux d’animaux n’ayant pas reçu de curcumine. Le nutriment réduit les niveaux de cholestérol en interférant sur son absorption intestinale en augmentant l’excrétion des acides biliaires. En 1992, une étude indienne a montré que chez 10 volontaires prenant de la curcumine, les niveaux bénéfiques de HDL ont augmenté de 29% en seulement sept jours. Dans le même temps, le cholestérol total diminuait de 11,6% et la peroxydation lipidique était réduite de 33%.
Maladie d’Alzheimer, des constats mais pas d’étude scientifique
La curcumine bio en gélules aide à stimuler les cellules du système immunitaire qui engloutissent les protéines du cerveau qui marquent la maladie d’Alzheimer .
Recherche scientifique:
» Dans son livre Anticancer, le Dr David Servan-Schreiber, fait grand cas du curcuma pour ses fonctions antioxydantes et anti-inflammatoires. »
« Le « Journal of National Institut of Cancer » a publié un article le 29 avril 2008 retraçant l’ensemble des recherches effectuées sur les vertus du curcuma. La plus importante de ses qualités est sa capacité antioxydante de neutraliser les radicaux libres »
»Dans deux études récentes, des chercheurs de l’Université Columbia de New York ont examiné les qualités thérapeutiques potentielles de la curcumine contre le cancer de la prostate. C’est aussi un agent de chimio prévention efficace des cancers colorectaux chez les rongeurs . »
Précautions
La consommation de grandes quantités de curcuma bio en gélules avec la prise de médicaments pour le sang (telle l’aspirine) peut avoir un effet anticoagulant additionnel et augmenter les risques de saignement. En cas de maladie déclarée, ces conseils ne se substituent aucunement à votre traitement médical mais apporte un accompagnement à mettre en place avec le soutien de vos médecins.
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Le curcuma bio antioxydant naturel a un aspect aussi doré que celui de l’or. Ces 2 éléments, au-delà de leur couleur, sont appréciés pour leurs multiples vertus et leur apport bénéfique à l’humanité.
Le curcuma est particulièrement connu pour ses propriétés médicinales. Ainsi, lorsqu’on le mélange au lait, il prend la forme d’une crème homogène utilisée pour éclaircir le teint de la peau. Lorsqu’il est appliqué sur des plaies, il joue le rôle de désinfectant et d’analgésique.
Les bienfaits du curcuma bio
Les propriétés médicinales du curcuma
Cette épice est utilisée dans des pays comme l’Inde depuis des siècles et son utilisation perdure. De nombreux ménages la consomment quotidiennement sous la forme du « Haldi ». Dans les mets cuisinés, ce produit se saupoudre sur les légumes tels que le chou-fleur. Il donne une coloration jaunâtre agréable aux yeux. C’est tout récemment que des études ont révélé que la combinaison curcuma – chou-fleur permettait de prévenir efficacement la formation du cancer de la prostate chez l’homme!
Le curcuma contre le cancer du sein, la leucémie et la maladie d’Alzheimer
Une autre étude a établi que la consommation de curcuma permettait de prévenir la formation du cancer du sein en empêchant que les poumons soient atteints. Les personnes affectées par des problèmes de foie devraient également consommer ce produit pour son pouvoir purificateur.
Dans une révélation fracassante, des scientifiques ont annoncé avoir découvert que le curcuma prévenait la leucémie chez les enfants et, mieux encore, elle empêcherait le développement de la maladie d’Alzheimer. Le curcuma agit en bloquant la formation de la plaque amyloïde à l’intérieur du cerveau.
Le curcuma comme antihistaminique
Vous avez un rhume et la poitrine encombrée? Faites bouillir du lait avec du curcuma et du beurre fondu (comme sous le nom de « ghee » en Inde), buvez ensuite ce breuvage amer 2 fois par jour. Après 3 jours, vous serez soulagé et n’aurez pas à supporter les effets secondaires associés aux médicaments classiques.
Le curcuma pour perdre du poids
Des analyses sont en cours sur les extraits du curcuma et son utilisation pour perdre du poids ou le contrôler. Par ailleurs, il convient de noter que le curcuma est utilisé en Chine pour traiter la dépression. Il comporte également des propriétés anti-inflammatoires, ce qui explique pourquoi il est recommandé pour le traitement de l’arthrite, de la polyarthrite rhumatoïde et de certains problèmes de peau comme le psoriasis.
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Le curcuma bio ; antioxydant ,anti-cancer et lutte contre le cholestérol
Le curcuma bio en gélules est un antioxydant naturel puissant contient plus d’une douzaine de composés phénoliques appelés curcuminoïdes qui produisent différents effets bénéfiques pour la santé.
Un puissant antioxydant
La curcumine, extraite du curcuma, est un puissant antioxydant qui apporte une protection efficace contre les lésions occasionnées par les radicaux libres. Deux études ont été publiées en 2000. Dans la première, les chercheurs ont montré qu’un contact prolongé des cellules endothéliales d’une aorte de bovin avec de la cucurmine renforçait la résistance cellulaire aux lésions oxydatives. Dans une investigation séparée, les chercheurs ont découvert que la cucurmine diminuait le stress oxydatif induit dans le foie de souris par du trichloréthylène. Ils en ont conclu que les effets bénéfiques de la cucurmine semblaient dériver de sa capacité à freiner l’augmentation des niveaux cellulaires de peroxisome, un composant associé à l’utilisation de l’oxygène par les cellules.
Le curcuma puissant antioxydant
un anticancéreux et aide à prévenir la croissance des tumeurs
Le curcuma bio fait l’objet du plus grand nombre d’articles scientifiques sur ses vertus anti-cancers et réduit de manière significative la croissance d’une tumeur .
Recherches scientifiques :
Hypothèse 1 : Les effets positifs d’une supplémentation en curcumine chez des patients à haut risque de cancer. Expérience : Analyse microscopique des tissus qui présentent un risque de cancer chez 25 patients, tout en les injectant des doses différentes de curcumine pendant 3 mois. Résultat : Toutes les doses utilisées se sont révélées sans toxicité pour les participants Des améliorations histologiques ont été observés chez 28% des patients après la période des trois mois de traitement.La curcumine a un effet chimio protecteur contre le cancer de l’homme. Perspectives : Les chercheurs estiment que de plus vastes études seront très bénéfiques pour confirmer l’effet thérapeutique de la curcumine sur des lésions tissulaires spécifiques Sources : Étude effectuée par des médecins taïwanais.
Hypothèse 2 : la curcumine inhiber l’incidence et la progression de tumeurs du sein Expérience : 54 rats ont été soumis à des radiations pour induire le développement d’un cancer. Un groupe d’animaux a reçu ensuite de la curcumine alors que l’autre groupe ne recevait rien. Résultat : L’expérience a montré une incidence de tumeurs mammaires beaucoup plus faible (18,5%) chez les animaux supplémentés que dans le groupe témoin (70,3%). De plus, le développement de la tumeur était retardée de six mois dans le groupe ayant reçu de la curcumine.
Hypothèse 3: La curcumine inhibe la croissance des cellules tumorales par des moyens provoquant l’apoptose ou mort cellulaire et peut avoir une action chimio préventive. Résultat : la curcumine neutralise directement l’oxyde nitrique et diminue les quantités de nitrate formé par réaction entre l’oxygène et l’oxyde nitrique.
l’inhibition de la tumeur semble corrélée à celle de l’activité de l’ornithine décarboxylase par la curcumine, la sur-expression de l’ornithine décarboxylase étant impliquée dans le cancer. Source : des chercheurs de l’Université du Texas Hypothèse 3 : La curcumine a des qualités thérapeutiques potentielles contre le cancer de la prostate. Expérience :les chercheurs ont étendu leurs travaux sur un modèle animal.,ils ont constaté que les cellules cancéreuses de prostate injectées de façon sous-cutanée dans des souris nourries pendant six semaines avec une alimentation contenant 2% de curcumine, étaient incapables de se développer largement et subissaient une nette apoptose. Résultat : la curcumine a une forte capacité à inhiber in vitro la prolifération de cellules cancéreuses de prostates en interférant avec l’activité des protéines de signalisation, caractéristique des processus de croissance. Plus récemment, Source : Des chercheurs de l’Université Columbia de New York
Hypothèse 4 : La curcumine à inhiber la carcinogenèse chimique . Expérience : Dans une étude animale, on a montré que la curcumine pouvait inactiver toute une série de ces carcinogènes chimiques avant qu’ils ne causent des dommages cellulaires. Cette expérience a également démontré qu’une supplémentation avec de la curcumine peut jouer un rôle protecteur contre la formation de tumeurs. Résultat : la curcumine est un agent anti-carcinogène,son effet a été comparé à celui d’autres composants et extraits de plantes sur le carcinome buccal squameux. Des lignées cellulaires ont été cultivées pendant 72 heures. Ensuite, le nombre de cellules a été compté pour déterminer leur prolifération et leur croissance.
La curcumine abaisse les niveaux de cholestérol
Hypothèse : Le Curcuma inhibe le niveau de cholestérol Durée de l’étude : 7 semaines Expérience : En Espagne, des médecins ont donné à 18 lapins une alimentation riche en cholestérol pour induire une athérosclérose. Ils les ont ensuite divisés en trois groupes : le premier a reçu 1,66 mg de curcumine par kilo de poids, le second 3,2 mg et le troisième a servi de groupe témoin. Résultat : les chercheurs ont constaté que dans le groupe nourri avec la dose la plus faible de curcumine, la sensibilité des LDL à l’oxydation avait diminué et les deux groupes supplémentés avaient de plus faibles niveaux de cholestérol. Ce phénomène peut être dû à la propension du curcuma à convertir le cholestérol en acides biliaires.
Curcumine et pathologies ophtalmiques
Hypothèse : L’effet positif du Curcuma bio contre L’uvéite antérieure chronique Nombre de patient : 53 patients Durée de l’étude : 12 semaines Expérience : 375 mg de curcumine trois fois par jours ont été administrés par voie orale . Résultat : les symptômes étaient améliorés chez 90% des patients ce qui prouve que le curcuma bio en gélules est un anti inflammatoire naturel sans aucun effet secondaire contre cette maladie .
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Curcuma bio plante médicinale aux propriétés antioxydantes naturelles puissantes à travers 5 systèmes dans notre corps :
SYSTÈME LOCOMOTEUR : antioxydant, anti-inflammatoire, analgésique externe ; SYSTÈME DIGESTIF : antioxydant, anti-inflammatoire, hépatoprotecteur, bactéricide, fongicide, parasiticide, antitumoral, cholagogue, cholérétique, antispasmodique, carminatif, antiviral ; SYSTÈME IMMUNITAIRE : antioxydant, bactéricide, fongicide, parasiticide, antitumoral, antiviral ; SYSTÈME CARDIO-VASCULAIRE : antioxydant, anti-inflammatoire, hypercholestérolémie, fluidifiant sanguin ; SYSTÈME TÉGUMENTAIRE : antitumoral, bactéricide, fongicide, vulnéraire.
Composition :
Parmi les 5 plantes les plus anti oxydantes au monde, le principal composé actif est la curcumine qui est un très puissant antioxydant (50 à 60% pour une racine normale, 60 à 95% pour une racine d’excellente qualité), riche en amidon (45 à 55%), curcuminodes, huiles essentielles (2 à 4%)
De ce fait, les populations qui utilisent le curcuma régulièrement dans leur alimentation sont moins exposées aux maladies cardio-vasculaires (la cause première des décès dans nos pays industrialisés).
Curcuma bio plante médicinale
PUISSANT ANTI-INFLAMMATOIRE ET ANTIOXYDANT :
Le curcuma protège certains transporteurs du cholestérol comme le LDL. Il bloque ce qu’on appelle l’oxydation du LDL, un phénomène impliqué dans formation de plaque artérielle. De plus, le curcuma a aussi un effet anti inflammatoire articulaire, musculaire ou tendineuse comme ( hépatite , jaunisse , uclére gastrique ,diarrhée , athérosclérose,ect )
Tout ceci signifie que le curcuma a un rôle important à jouer en prévention du développement des maladies cardiovasculaires, sachant que là encore l’inflammation chronique est impliquée dans ce contexte .
Le curcuma bio en gélules est aussi utilisé en traitement préventif et en curatif contre le cancer surtout oral, du conduit digestif, du foie, des seins et de la peau. Tout comme le chardon marie, le curcuma est un puissant antioxydant. Il prévient la détérioration des tissus qui peut survenir lors des traitements de chimiothérapie.
Le curcuma inhibe la croissance de nombreuses bactéries gram positives et gram négatives, dont celles qui causent la dysenterie amibique (Entamoeba hisolytic) et d’autres, comme le Clostridium perfringens, le Sarcina, le Gaffkya, les Staphylococcus, les Streptococcus, les Bacillus et plusieurs champignons pathogènes.
Plusieurs études ont démontré que le curcuma bio ralentit la progression du VIH et semble augmenter le taux de CD 4 et de CD 8 dans le sang. Deux fonctionnements sont énoncés :
1. Le premier étant que la curcumine (une des substances actives dans le curcuma) inhibe la synthèse de l’enzyme intégrase qui permet au virus de s’intégrer au code génétique de la cellule hôte.
2. Le deuxième est que la curcumine inhibe la production de cytokine par la cellule hôte. La cytokine stimule la formation du VIH dans les lymphocytes. De plus, comme les personnes infectées par le VIH ont un besoin accru en antioxydants, le curcuma peut répondre partiellement à ce besoin.
Bref, l’utilisation de ce rhizome dans le traitement du VIH semble prometteur.
Névralgies,sciatique
Le curcuma bio a une action similaire à celle de la Cayenne, relâchant la substance P, impliquée dans la production du message de la douleur. Cette substance étant subséquemment épuisée, le message de la douleur s’en trouve inhibé.
Pour apprécier les effets hépatiques et cholériques du curcuma, il est bon de le prendre avant les repas.
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