Boutique Biologiquement.comLe Curcuma pour la santé du foie

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Le curcuma bio antioxydant naturel puissant pourrait aider à protéger le foie et éviter la cirrhose

Le curcuma, utilisé de longue date comme anti-inflammatoire par la médecine ayurvédique, pourrait aider à traiter les maladies des voies biliaires, qui conduisent souvent à la cirrhose. Ces vertus sont révélées par une étude conduite par des chercheurs européens et américains.

L’épice, cultivée dans plusieurs pays d’Asie, est un des ingrédients du curry, mélange d’épices qui fait la marque de la cuisine indienne. On l’appelle aussi safran des Indes. Parmi les vertus multiples attribuées au curcuma, des recherches antérieures ont déjà établi ses qualités anti-inflammatoires et antioxydantes, qui en font un allié dans la lutte contre nombre de maladies.

Une équipe de chercheurs autrichiens et texans a voulu établir si ces vertus anti-inflammatoires s’appliquaient aux maladies des voies biliaires, dont l’obstruction augmente fortement le risque d’apparition de la cirrhose et contre lesquelles le seul recours est la greffe.

Ils ont donc modifié génétiquement des souris pour rendre leur foie malade d’une inflammation chronique. A un groupe des souris ils ont fait ingérer du curcuma pendant quatre à huit semaines, tandis que les autres étaient soumises à un régime normal.

Le Curcuma pour la santé du foie
Le Curcuma pour la santé du foie

Dommages réduits

Les chercheurs ont constaté que le curcuma, en intervenant dans le processus inflammatoire, avait permis de “réduire de façon significative” les dommages au foie mais aussi le blocage du canal biliaire, en agissant sur l’inflammation des cholangiocytes, les cellules qui tapissent le conduit.

Cela valait aussi bien pour les souris ayant absorbé du curcuma pendant quatre semaines que pour celles en ayant absorbé pendant deux fois plus longtemps. Ces résultats, selon les chercheurs, pourraient “fournir une approche thérapeutique
prometteuse”.

L’étude, conduite sous l’autorité de Michael Trauner, professeur de médecine interne à l’université médicale de Graz (Autriche), est publiée dans Gut, un des journaux publiés par l’association médicale britannique (BMA).

AVIS DE CREAPHARMA / REMARQUES

Le curcuma est une plante classique des médecines asiatiques (indienne ou chinoise), elle a fait ces dernières années une apparition médiatique en Occident, notamment pour son action antioxydante en prévention du cancer.

> Le curcuma est naturellement utilisé dans la cuisine indienne, il servait à donner une coloration jaune aux plats, actuellement il semble qu’il soit plutôt utilisé comme épice.

Boutique Biologiquement.comHuile essentielle de curcuma

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Famille : zingiberacees
Origine : Inde, indonésie
Nom biologique : curcuma longa

Descriptif botanique : Appelé aussi Safran des indes, le curcuma est originaire d’Inde et d’Indonésie, et on en trouve aussi à Madagascar. Le curcuma est une grande plante dont les feuille sont engainées dans une tige épaisse. La fleur produire par cette plante est appelée un rhizome, et c’est de ce rhizome frais et broyé qu’est extraite l’huile essentielle à la vapeur d’eau.
Propriétés et indications: l’huile essentielle de curcuma est un très bon protecteur des voies gastriques : elle est recommandée dans le cas de gastrites, suites d’ulcères, et en cas de maladie intestinales chroniques. C’est aussi un excellent régénérant pour le foie. Et pour finir, l’huile essentielle de curcuma est aussi excellent pour soulager les brûlures, le psoriasis, et l’eczéma.

Huile essentielle de curcuma
Huile essentielle de curcuma

L’huile essentielle de curcuma peut aussi être utilisée en cuisine pour agrémenter les plats.
Consultez aussi le chapitre L’aromathérapie culinaire.
Précautions : cette huile essentielle est très puissante : Administration par voie orale uniquement et seulement sur avis médical. Ne pas utiliser en diffusion, ni par voie cutanée, sauf avis médical contraire. Pas d’utilisation prolongée.
Conseil achat qualité : son odeur doit être proche de celle de le poudre (épice). Sinon c’est que la distillation n’a pas été faite correctement.
Si vous souhaitez acheter de l’huile essentielle de curcuma de bonne qualité, consultez ma page Acheter des huiles essentielles.
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